Stig Lindberg-inspirerade bröllopstårtor

Ibland får jag beställningar som är extra roliga att göra, den här är en av dem. Mina vänner Gustav och Frida gifte sig igår och jag gjorde deras tårtor. Jag visste redan i förväg att det skulle bli ett roligt uppdrag då de är ett par med härlig känsla för stil. De önskade bröllopstårtor inspirerade av Stig Lindbergs kaffekoppar. De ville också gärna ha inslag av spets på tårtorna, så här blev resultatet.

Bröllopstårta,

Tårtorna är gjorda av vaniljbottnar, fyllda med jordgubbsmousse och vaniljkräm, spacklade med limesmörkräm och täckta med marsipan.

Bröllopstårta

Trevåningstårta där den översta tårtan är formad som en uppochnedvänd kaffekopp, inspirerad av koppen “Spisa ribb”. De undre tårtorna är dekorerade med spets i marsipan.

Bröllopstårta,

Gravyren på koppens undersida är inspirerad av Gustavsbergs stämpel under koppen men ändrad för att passa till Gustav och Frida.

Bröllopstårta, tårta, spets, kaffekopp,adam,

En av sidotårtorna pryds av en kaffekopp inspirerad av koppen “adam”.

Sockerpasta, kaffekopp, bröllopstårta, adam, gumpaste, "wedding cake", cake, cup

Koppen är gjord i gum paste och är helt ätbar.

Bröllopstårta, "wedding cake", cake, eva, kaffekopp, sockerpasta, "gum paste", tårta, cup

På den andra sidotårtan ståtar en kaffekopp inspirerad av koppen “eva”. Så passande namn på kopparna en dag som denna!

bröllopstårta, tårta, eva, kaffekopp, "wedding cake", cake, cup, "gum paste"

Bröllopstårta, tårta, tårtor, spets, kaffekopp, "gum paste", "wedding cake", cake, adam, eva, "spisa ribb"

Spetsen på tårtorna har jag skapat med hjälp av kantutstickare, blomutstickare, rund tyll och mycket tålamod.

Bröllopstårta "wedding cake" cake, tårta, tårtor, kaffekopp, "spisa ribb", adam, eva, våningstårta

Eftersom jag var bjuden på bröllopet fick jag se det vackra brudparet skära upp sin kaffekoppstårta.

bröllopstårta, "wedding cake", cake, tårta, våningstårta, "spisa ribb" spets

Passade också på att ta ett kort på den uppskurna tårtan, inte alla gånger man har möjlighet till det. =)

Stort grattis till Gustav och Frida!

Följ min blogg med Bloglovin

29 thoughts on “Stig Lindberg-inspirerade bröllopstårtor

  1. Du är så himla duktig! Kommer det nån bok med dina tårtor nån gång? Eller det kanske redan finns? Annars borde nån göra det. Du är en inspiration för många, även om vi inte är många som ens kan drömma om att göra lika fint som du… /Ica

  2. Hur gör du bottnarna? Är det vanliga sockerkaksbottnar? Och hur kan du få tårtorna så höga, gör du flera lager?

    • Det här är vanliga tårtbottnar. Jag har ett recept på en jättebra tårtbotten under receptkategorin i bloggen, den blir riktigt hög och fin. Prova den vetja.

  3. Men så urläckra, tror inte jag sett ngt liknande. DU är ju fantastiskt duktig.. Jag kände hur sugen jag blev trots att jag inte är sugen på ngt pgr av min cancerbehandling, men det här lockade fram saliven

    • Det tar jag som en stor komplimang, tack! Önskar dig innerligt all välgång i din behandling! /Johanna

  4. Nu har jag provat alla möjliga varianter, men inte lyckats. Trodde inte det skulle vara så avanserat att göra en enkel kaffekopp, men ack så fel jag hade. Så nu undrar jag hur bär du dig åt för att få till en kopp?
    Tack föralla vackra tårtor du gör, du är en sann inspirationskälla :-)

    • Aj då. Använd dig av gumpaste eller flowerpaste det håller bättre än sockerpasta. Använd sedan en vanlig kaffekopp som form, eller som hjälp när du formar din kopp. Det är svårt att beskriva i skrift, men börja med de tipsen iaf. Lycka till!

Leave a Reply