Pudeltårta till 40-åring

Maria fyller fyrtio år och firar det ikväll på självaste nyårsafton, och hon har beställt en tårta av mig till festen. Önskemålen var att tårtan skulle ha pudeltema och gå i färgerna lila, svart och silver. Den fick också gärna vara lite nyårsaktig. Så här blev den:

Pudeltårta, poodle cake, nyårs tårta, våningstårta, lila, rosett

Tårtan består av chokladbottnar fyllda med chokladmousse och hallonmousse. Den är spacklad med chokladsmörkräm och täckt med marsipan.

Pudeltårta, poodle cake, nyårs tårta, våningstårta, lila, rosett

På översta våningen sitter en rosett, eller en utställningskokard som det heter. Såvitt jag förstår det är Maria passionerad pudelfantast och äger tre vackra pudlar som hon tävlar med. Men denna gången är kokarden tillägnad Maria själv för väl utförda fyrtio år!

Pudeltårta, poodle cake, nyårs tårta, våningstårta, lila, rosett

Här syns två av de tre pudlarna. En är lejonklippt en är inte det. Den tredje pudeln är avtecknad med huvudet i profil. Jag valde att göra pudlarna i silhuettform för att inte tårtan skulle bli för seriefigursaktig med modellerade pudlar. Eftersom det är 40-årsfest och nyårtpartaj samtidigt är det ju kul om tårtan är lite moget lyxig också.

Pudeltårta, poodle cake, nyårs tårta, våningstårta, lila, rosett

Stort grattis Maria!

Och GOTT NYTT ÅR alla fina läsare!!

 

6 thoughts on “Pudeltårta till 40-åring

Leave a Reply